Avete presente quando è ora di cena, aprite il frigo convinti di avere qualcosa da mangiare e invece........ disastro! Solo un pò di affettati in busta, un pò di formaggio, e...... null'altro! Bhe! A me, devo dire capita spesso ultimamente. Insomma ieri sera ho risolto il problema preparando velocemente delle piadine e farcendole con quello che avevo (dimenticavo: un pò di carciofi!).500 gr. di farina 0un cucchiaio di strutto125 ml di acqua125 ml di latteun cucchiaino di saleun pizzico di bicarbonato
Piadina
Avete presente quando è ora di cena, aprite il frigo convinti di avere qualcosa da mangiare e invece........ disastro! Solo un pò di affettati in busta, un pò di formaggio, e...... null'altro! Bhe! A me, devo dire capita spesso ultimamente. Insomma ieri sera ho risolto il problema preparando velocemente delle piadine e farcendole con quello che avevo (dimenticavo: un pò di carciofi!).500 gr. di farina 0un cucchiaio di strutto125 ml di acqua125 ml di latteun cucchiaino di saleun pizzico di bicarbonato