Avevo un bel grappolo di uva fragola ancora in frigo così ho pensato di utilizzare questo frutto profumatissimo per fare una torta. Ottima idea: mi è piaciuto molto il connubio dell'impasto soffice e dolce, visto l'utilizzo di yogurt alla vaniglia, e l'uva con il suo gusto un pò asprigno. Da rifare assolutamente.
Torta con l'uva fragola
Avevo un bel grappolo di uva fragola ancora in frigo così ho pensato di utilizzare questo frutto profumatissimo per fare una torta. Ottima idea: mi è piaciuto molto il connubio dell'impasto soffice e dolce, visto l'utilizzo di yogurt alla vaniglia, e l'uva con il suo gusto un pò asprigno. Da rifare assolutamente.