Avevo in giacenza un pacchetto di farina integrale così l'ho tagliata con della semplice farina "0" ed ho preparato queste frustine croccantissime. Le dosi precise sono:300 gr. di farina 0200 gr. di farina integrale1/2 cubetto di lievito di birra1 pizzico di sale550 ml di acqua tiepida
Fruste integrali
Avevo in giacenza un pacchetto di farina integrale così l'ho tagliata con della semplice farina "0" ed ho preparato queste frustine croccantissime. Le dosi precise sono:300 gr. di farina 0200 gr. di farina integrale1/2 cubetto di lievito di birra1 pizzico di sale550 ml di acqua tiepida