Fonte: quotidiano Metro di mercoledì 23 maggio 2007 - pag. 9 - pagina a cura di Cosimo CroceUn chilo di carne produce più emissioni di gas inquinanti che una macchina in viaggio per 220 km!!!INQUINAMENTO. Una mucca o un pollo che pascolano in un prato verde. Un'immagine rassicurante, ecologica. NON LA PENSA COSI' LA FAO, l'Organizzazione delel Nazioni Unite per il cibo e l'agricoltura che annovera MUCCHE, POLLI, MAIALI E PECORE tra le maggiori minacce ambientali."Livestock's long shadow" (La lunga ombra del bestiame) è uno studio che fornisce dati inquietanti sull'industria dell'allevamento che secondo la relazione della FAO:degrada l'ambiente, contribuisce in modo determinante all'effetto serra, contribuisce in modo determinante all'inquinamento delle riserve dell'acqua,distrugge la biodiversità.Secondo la FAO, l'industria della carne genera circa il 18% delel emissioni di gas serra mondiali, persino più dei mezzi di trasporto (13,5%) !!!!!!!!!!Il bestiame inoltre richiede moltissima terra, occupando il 26% dei territori non coperti dai ghiacci.Un'onda lunga che sembra travolgere tutto se pensiamo che il 70% delle aree deforestate in Amazzonia è adibito a pascolo.Non solo!! L'articolo continua con altri agghiaccianti dati sui catastrofici danni di cui sono causa gli allevamenti intensivi di mucche, polli, maiali e pecore.
I KILLER DELL'ARIA PASCOLANO NEI PRATI...
Fonte: quotidiano Metro di mercoledì 23 maggio 2007 - pag. 9 - pagina a cura di Cosimo CroceUn chilo di carne produce più emissioni di gas inquinanti che una macchina in viaggio per 220 km!!!INQUINAMENTO. Una mucca o un pollo che pascolano in un prato verde. Un'immagine rassicurante, ecologica. NON LA PENSA COSI' LA FAO, l'Organizzazione delel Nazioni Unite per il cibo e l'agricoltura che annovera MUCCHE, POLLI, MAIALI E PECORE tra le maggiori minacce ambientali."Livestock's long shadow" (La lunga ombra del bestiame) è uno studio che fornisce dati inquietanti sull'industria dell'allevamento che secondo la relazione della FAO:degrada l'ambiente, contribuisce in modo determinante all'effetto serra, contribuisce in modo determinante all'inquinamento delle riserve dell'acqua,distrugge la biodiversità.Secondo la FAO, l'industria della carne genera circa il 18% delel emissioni di gas serra mondiali, persino più dei mezzi di trasporto (13,5%) !!!!!!!!!!Il bestiame inoltre richiede moltissima terra, occupando il 26% dei territori non coperti dai ghiacci.Un'onda lunga che sembra travolgere tutto se pensiamo che il 70% delle aree deforestate in Amazzonia è adibito a pascolo.Non solo!! L'articolo continua con altri agghiaccianti dati sui catastrofici danni di cui sono causa gli allevamenti intensivi di mucche, polli, maiali e pecore.