Il Lazzaro

Mense scolastiche pugliesi: solo prodotti a Km 0


Ottima iniziativa del Comune di Bari per sostenere i prodotti locali e le tipicità enogastronomiche del territorio, educando così i bambini al consumo consapevole e a basso impatto ambientale.Il servizio, attivo da ottobre, fino a fine maggio, offrirà un primo, un secondo, un contorno e un frutto, con particolare attenzione anche ai menu multietnici, per intolleranti e celiaci, utilizzando prodotti a chilometro zero. Così l'Assessore all'istruzione (continua)