Inchiostro

FRUTTA


Ebbene lo confesso. C'è chi si droga, chi beve... io mi faccio di pesche! E' più forte di me, in questa stagione sono una lussuria del palato.Quando le vedo lì, belle adagiate nella cassetta che tengo in cucina, rossicce con una sfumatura di giallo, mi avvento manco fossero le zizze d'una donna. Troppo buone, TROPPO BUONE!!! MMH Succulente, dolci, a maggior ragione quando sono mature al punto giusto che c'infili i denti senza che oppongano troppa resistenza e ti cola tutto il succo asprodolce sulle papille, che goduriaaa! Poi sciroppate sono ancora più buone. La frutta è sottovalutata, io la preferisco a qualsiasi schifezza confezionata. Datela ai vostri figli, cresceranno bene!A seguire vado matto per le albicocche, percocche ( pesche - albicocche ), ciliegie mmmhhhh queste piccole palline rosse mi fanno impazzire! ne magio una ciotola intera dopo cena! Le gusti ancor meglio se immerse in tanta acqua e ce le sciacqui come facevano gl'antichi. L'uva, quella non troppo aspra, una bonta'. Su tutte quelle con gl'acini grossi e succosi. Le banane me le gusto raramente, fatico a digerirle e mi causano dolori allo stomaco. Ma come resistere, magari fatte a fettine con zucchero e limone, 10 e lode! In alternativa frullate con zucchero e latte, mix che ti manda su di giri!Le mele sono un'incognita, non sempre mi piacciono. Devono essere masticabili e dolci, non troppo farinose. I lamponi, ragazzi i lamponi! A trovarli sono una delizia.Le fragole mi fanno impazzire, le piglio per il mazzetto di verde, le intingo nello zucchero e giù un morso affamato, ti mandano in paradiso!Le pere, un tripudio di gusto. E non solo il frutto.! ehehUn frutto immangiabile così com'è è l'arancia. Se non la spremo non mi va giu'. Anche l'anguria non mi soddisfa, sarà perchè becco sempre quella senza sapore. Preferisco evitarla.I mirtilli, piccole esplosioni di sapore nella bocca. Da piccolo ne trovavo un'infinità.Infine l'ananas, ragazzi che buono! Fatelo a fettine in un piatto e spruzzateci sopra panna montata a piacimento. Che delizia, che delizia!