L'albero c aui tendevila pargoletta mano,il verde melograno,dà bei vermigli fior....Chi non conosce questa bellissima poesia di Gosuè Carducci in cui cita il melograno, antico simbolo di rinascita e fertilità?Il melograno, Punica granatum L., originario dell'Asia occidentale, si diffuse fin dall'antichità nell'Estremo Oriente e in Asia Minore, per poi arrivare nel Mediterraneo.Gli arabi amavano moltissimo questo frutto e lo coltivarono intensamente durante il VII secolo in Spagna, dedicandogli perfino una città, Granada, dai grani del melograno.Al melograno e ai suoi frutti sono deidcate numerose leggende e tradizioni: era considerto il frutto della fertilità e della rinascita.Pianta dedicata a Persefone, regina degli Inferi, che passava la sua vita tra l'oltretomba e la terra; espressione simbolica dell'altalenarsi delle stagioni: dalla morte invernale alla rinascita primaverile.Già 4000 anni fa gli antichi Egizi conoscevano le proprietà vermifughe delle sue radici; oggi si è scoperto che contengono alcaloidi antielmitici, ed è da assumere sotto stretto controllo medico!L'antica medicina conosceva ed usava il tannino contenuto nella corteccia, nei fiori e nei frutti come astringente.Il succo acerbo era prescritto come febbrifugo e antivomitivo, quello del frutto maturo contro la tosse.Inoltre è ricco di vitamina C, magnesio e fosforo, è un ottimoantiossidante e si dice che abbia propietà anticancerogene.