Ciao, sono Paola e vorrei condividere la passione per la cucina, non solo come nutrimento, ma come scambio di impressioni, sensazioni e umori! Per me la cucina è come dar vita ai propri sentimenti, ai propri sensi.....il tatto, l'olfatto, la vista e il gusto, si fondono tutti insieme e possono far innamorare o far odiare.Da diversi anni ho ideato menù a tema da scambiare in compagnia.... mi spiego meglio: ritengo l'arte culinaria come un mezzo non solo per soddisfare l'appetito, ma per creare momenti di socialità e di condivisione tra le persone. Ecco perché ho adattato la cucina di casa mia ad accogliere amici e non, e con loro dar vita a piatti di svariato genere, da me ideati.Chiunque voglia scambiare impressioni, ricette, consigli, curiosità, novità inerenti l'arte culinaria, è il benvenuto nel mio blog!
Come l'acqua per il cioccolato...
Ciao, sono Paola e vorrei condividere la passione per la cucina, non solo come nutrimento, ma come scambio di impressioni, sensazioni e umori! Per me la cucina è come dar vita ai propri sentimenti, ai propri sensi.....il tatto, l'olfatto, la vista e il gusto, si fondono tutti insieme e possono far innamorare o far odiare.Da diversi anni ho ideato menù a tema da scambiare in compagnia.... mi spiego meglio: ritengo l'arte culinaria come un mezzo non solo per soddisfare l'appetito, ma per creare momenti di socialità e di condivisione tra le persone. Ecco perché ho adattato la cucina di casa mia ad accogliere amici e non, e con loro dar vita a piatti di svariato genere, da me ideati.Chiunque voglia scambiare impressioni, ricette, consigli, curiosità, novità inerenti l'arte culinaria, è il benvenuto nel mio blog!