CUOCHI PER PASSIONEUn modo per condividere l'arte e la passione per la cucina...per divertirsi, per gioire, per commuoversi e innamorarsi! |
MANGIARE E' UNO DEI QUATTRO SCOPI DELLA VITA.......
QUALI SIANO GLI ALTRI TRE, NESSUNO LO HA MAI SAPUTO.
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Ops...è da tanto che manco...forse perchè ho allungato le mie vacanze...Naxos e Koufonissi sono state strepitose e pure le persone conosciute lì....Vorrei salutare Luisa e Carmine due torinesi che hanno scelto di vivere a Naxos e attraverso loro abbiamo potuto conoscere appieno le meraviglie che l'isola ci ha riservato....essendo questo un blog culinario direi anche e soprattutto da questo punto di vista.
Al nostro rientro io ho preso una settimana tutta per me e sono partita per la Sardegna la mia terra d'origine....e mai come quest'anno ne ho assporato le bellezze, i colori e i profumi.
A settembre ho fatto anche una 4 giorni con Tiziana a Barcellona.....e lì forse per la poca organizzazione, forse per il mio umore un pò ballerino non ho ricevuto grandi sensazioni, si molto belle le attrazioni di Gaudì...ma il ritmo caliente della Spagna non mi è entrato dentro....forse lo rifarò in un momento più sereno.
Non ho ora la possibilità ma devo allegare una serie di foto...ciao
PERCHÈ QUESTO TITOLO.....
"Benchè nasciamo con una scatola di cerini dentro di noi, non possiamo accenderla da soli, abbiamo bisogno di ossigeno o dell'aiuto di una candela.
L'ossigeno deve provenire, per esempio, dal fiato della persona amata; la candela può essere un tipo qualsiasi di CIBO, di musica, di amore, di parole di suono che faccia scattare il detonatore che è in noi.
Ogni individuo deve scoprire quali sono i detonatori che lo fanno vivere, poichè è la combustione che si produce quando uno di essi si accende a nutrire di energia l'anima.
Se non scopriamo in tempo quali sono i nostri detonatori, la scatola di cerini si inumidisce e non potremo mai più accendere un solo fiammifero".
(Laura Esquivel)
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