I consigli del giorno

Antipasti   Antipasto del norcino ( misto di salumi con bufala )Zuppetta di mare con pomodoro e crostoni di pane Bruschette varie ( pomodoro e bufala – salsiccia e friarelli – Lardo di colonnata e balsamico )       PrimiPappardelle all’ammiragliaPiatti tipici romani ( Cacio e pepe - Amatriciana )Secondi di carne e di pesce  Trionfo di mare al forno min. per due personeRombo al forno con patate Filetto di manzo danese Saracena per una o per due persone ( focaccia ripiena di secondi di carne e      Contorni di insalata e patate fritte ) Tagliate di manzo  ContorniVerdure al forno min. per due personePatate al forno Vini e BirreNegresco per le Carni ( Lombardia )Braide alte di Livon ( Veneto )Birra Menabrea bionda ( Italia ) Aventinus ambrata