Il mio modo alimentare è un po' vegano un po' (raramente) lacto-vegetariano e un po' fruttariano. Diciamo che evito dall'età di 12 anni carne, pesce e uova. Recentemente ho tolto anche latte e latticini (ma qui sono meno rigida: se mi capita un piatto di pasta con un po' di parmiggiano sopra non faccio la schizzinosa... anche perchè io adoro la pasta e vivo in pratica DI PASTA).Di solito non mangio verdure a foglia verde, questo per motivi etici.Il mio menù tipo..?COLAZIONE: tè con biscotti oswego-colussi (senza uova) o biscotti del Mulino Bianco "Primule" che sono senza latte e senza uova.PRANZO: un piatto di pasta con piselli (o zucchine, o ceci o un altro legume).CENA: almeno 2 o 3 volte la settimana PIZZA. Altrimenti un buonissimo minestrone di verdure e buonissimi legumi (ceci, piselli, lenticchie, fagioli di tutti i colori), patate, carote e fagiolini. Talvolta sopra al minestrone mia nonna mi aggiunge il parmiggiano reggiano.
E questa è il mio modello alimentare (...vedi post precedente, generico...)
Il mio modo alimentare è un po' vegano un po' (raramente) lacto-vegetariano e un po' fruttariano. Diciamo che evito dall'età di 12 anni carne, pesce e uova. Recentemente ho tolto anche latte e latticini (ma qui sono meno rigida: se mi capita un piatto di pasta con un po' di parmiggiano sopra non faccio la schizzinosa... anche perchè io adoro la pasta e vivo in pratica DI PASTA).Di solito non mangio verdure a foglia verde, questo per motivi etici.Il mio menù tipo..?COLAZIONE: tè con biscotti oswego-colussi (senza uova) o biscotti del Mulino Bianco "Primule" che sono senza latte e senza uova.PRANZO: un piatto di pasta con piselli (o zucchine, o ceci o un altro legume).CENA: almeno 2 o 3 volte la settimana PIZZA. Altrimenti un buonissimo minestrone di verdure e buonissimi legumi (ceci, piselli, lenticchie, fagioli di tutti i colori), patate, carote e fagiolini. Talvolta sopra al minestrone mia nonna mi aggiunge il parmiggiano reggiano.