Come restare giovani e non ammalarsi. Per restare giovani e in buona salute il più a lungo possibile, per vivere una vita senza malattia, è necessario sapere come prevenire e modificare gli effetti legati all'invecchiamento e alla malattia.È assodato che quando il sistema immunitario è in equilibrio il nostro organismo non si ammala, nè di malattie infettive nè di cancro, nè di altre malattie.Con l'invecchiamento il funzionamento degli organi tende a diminuire.Ogni malattia, raffreddore compreso, accelera l'invecchiamento e favorisce altre patologie.Il fattore comune a tutte le patologie è il processo di infiammazione, ed è la causa del cattivo funzionamento delle cellule e della cronicizzazione dei sintomi. Non importa quale sia la malattia, il problema principale rimane l'infiammazione. Ma l'infiammazione è un processo naturale e utile per il mantenimento della salute.L'infiammazione è infatti benefica per l'organismo, quanto necessaria; tuttavia diventa terribilmente dannosa quando cronicizza. L'infiammazione cronica genera un flusso continuo di radicali liberi che congestionano il normale processo di inattivazione di queste molecole dannose e danneggiano il DNA e le macromolecole che costituiscono la struttura dei nostri tessuti.Tali danni portano ad un invecchiamento precoce e allo sviluppo di varie patologie.Tra cui le patologie cardiache, il cancro, il diabete, l'osteoporosi, l'artrite, la malattia di Alzheimer, le malattie autoimmuni e le malattie infettive. La stretta correlazione tra l'infiammazione, la depressione e le malattie cardiovascolari ha portato alcuni ricercatori a sviluppare la teoria che l'infiammazione può essere un mediatore tra le due condizioni: la depressione può portare allo sviluppo di malattie cardiovascolari e le malattie cardiovascolari possono indurre depressione.Imparando a contrastare gli effetti collaterali dell'infiammazione possiamo imparare a restare giovani e a non ammalarci. È stato dimostrato che l'invecchiamento è direttamente correlato all'invecchiamento del sistema immunitario ed è in parte legato alla perdita di funzione dei linfociti T.Il sistema immunitario combatte contro gli invasori, quali batteri, funghi, parassiti e virus; la sua supervisione, inoltre, tiene sotto controllo e previene l'insogere di malattie tumorali, soprattutto con l'avanzare dell'età. Tuttavia un sistema immunitario iperattivo o sbilanciato può portare allo sviluppo di malattie allergiche o autoimmuni. Un sistema immunitario forte e bilanciato è quindi essenziale per il mantenimento di un buono stato di salute.