Sfogliando il web ho trovato questa insalata di "Cucina italiana". Non l'ho ancora fatta ma a occhio e croce sembra proprio buona. E poi è fresca e d'estate cosa c'è di meglio?INSALATA AMERICANALessare le patate e rassodare le uova. Far rosolare della pancetta affumicata a dadini con la cipolla. Lasciar freddare le patate lesse e le uova sode e dopo si puó cominciare a assemblare l'insalata. Si comincia con le patate tagliate a cubetti seguite dalla pancetta con la cipolla. Aggiungere dell'erba cipollina tagliata con le forbici, unire la maionese . Tagliare le uova a spicchi e guarnire il piatto. Mettere al centro dell'insalata un po' di paprika e lasciarla in frigo coperta dalla pellicola per evitare che la maionese ossidi
Insalata americana
Sfogliando il web ho trovato questa insalata di "Cucina italiana". Non l'ho ancora fatta ma a occhio e croce sembra proprio buona. E poi è fresca e d'estate cosa c'è di meglio?INSALATA AMERICANALessare le patate e rassodare le uova. Far rosolare della pancetta affumicata a dadini con la cipolla. Lasciar freddare le patate lesse e le uova sode e dopo si puó cominciare a assemblare l'insalata. Si comincia con le patate tagliate a cubetti seguite dalla pancetta con la cipolla. Aggiungere dell'erba cipollina tagliata con le forbici, unire la maionese . Tagliare le uova a spicchi e guarnire il piatto. Mettere al centro dell'insalata un po' di paprika e lasciarla in frigo coperta dalla pellicola per evitare che la maionese ossidi