Creato da fran.cippo il 01/01/2011
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Vivere ti porta spesso a scelte difficili. Quasi metafisiche.
Come ieri sera, quando ho dovuto scegliere se provare ad aprire un'arcigna scatoletta di tonno, pur avendo scoperto di non possedere più un apriscatole, oppure rinunciare a mangiarlo.
Il fatto è che avevo già visualizzato in testa un piatto di pasta con tonno, origano, un filo d'olio d'oliva e dei cubetti di mozzarella messi ad impreziosire la pietanza soltanto una volta che si fosse, almeno parzialmente, raffreddata.
Quindi, in pratica, non ho avuto scelta.
Un coltellaccio dentato trovato inaspettatamente nel cassetto della chincaglieria ha svolto con efficacia il suo dovere, permettendomi, dopo ripetuti e pazienti (ma talvolta bruti) attacchi, di cavar fuori le saporite membra del pesce.
Il tutto senza spargimenti né di olio (suo), né di sangue (mio).
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