dopo la pioggia..

idee per la tavola di Pasqua


Quando si hanno figli o nipoti che frequentano l'asilo,si imparano un sacco di cose carine,e visto che Pasqua è alle porte,io e le mie piccole pestistiamo imparando a colorare le uova sodecon metodi naturali per addobbare la tavola di Pasqua.E ' molto semplice e veloce,partiamo dall'inizio:siccome che il guscio dell’uovo assorbe il colore,non è assolutamente consigliabile utilizzare le tempere,i pennarelli ed i colori, per dipingere le uova sode,poiché le risulterebbero nocive,allora, possiamo colorarle concolori naturali in questo modo:"Mettere a bollire, in una piccola pentola, 500 g di acqua,1 cucchiaio d’aceto , le uova e l’ingrediente suggerito per la colorazione.Bollite per 6-8 minuti e raffreddatele sotto l’acqua corrente.La gamma dei colori è:* Verde: spinaci o prezzemolo* Verde-oro: bucce di mele verdi *Giallo: the o zafferano, oppure camomilla, o radice di curcuma* Giallo chiaro: bucce d’arancia o limone, ciuffi di carota, radice di cumino* Arancione: buccia delle cipolle bionde* Rosso: bucce di parecchie cipolle rosse* Rosa: barbabietole rosse cotte *Viola: bacche di mirtillo frullate* Beige: bicchierino di caffè ristretto* Marroni: lenticchie* Blu: bollite mezzo cavolo rosso in 1/2 litro di acqua, scolatelo e tenete il liquido.Mettete le uova a bollire nel liquido e lasciatele per almeno 3 min.Per averle di un colore più intenso, dopo averle bollite,lasciatele a bagno per una notte in frigorifero, per averle lucide,invece, passateci l’olio e asciugate strofinando.* Marmorizzate: Lessate le uova, poi incrinate il guscio e lasciatele a bagno per una notte nel the con un cucchiaino di aceto.Ed ecco le vostre uova belle e colorate!
Potete anche creare dei simpatici segnaposto in questo modo:procuratevi dei spiedini di legni che infilzerete alla base delle vostre uova,appuntate gli spiedini in pezzi di spugna da fiorista,ricopritele con paglia colorate e..et voilài vostri segnaposto sono pronti!!
Semplice no?!!!!Naturalmente,le uova sono buone da mangiare!!!