INGREDIENTIzucchero 150 g farina 150 g cacao amaro 100 g burro 75 g 3 uova 1/2 bicchiere di latte 1 bustina lievito Pan degli Angeli per il ripieno:nutella panna montata PREPARAZIONEScaldate il forno a 170°. Sbattete a con la frusta elettrica le uova e lo zucchero, aggiungete lentamente tutti gli ingredienti e per ultimo il burro leggermente ammorbidito. Trasferite l’impasto in una tortiera rotonda imburrata e fate cuocere per circa 25 minuti. Sfornatela e fatela raffreddare. Tagliate a metà la torta e farcitela con uno strato di nutella e uno di panna montata. Chiudete la torta e decorate la superficie con riccioli di panna o con zucchero a velo.
TORTA MORETTA
INGREDIENTIzucchero 150 g farina 150 g cacao amaro 100 g burro 75 g 3 uova 1/2 bicchiere di latte 1 bustina lievito Pan degli Angeli per il ripieno:nutella panna montata PREPARAZIONEScaldate il forno a 170°. Sbattete a con la frusta elettrica le uova e lo zucchero, aggiungete lentamente tutti gli ingredienti e per ultimo il burro leggermente ammorbidito. Trasferite l’impasto in una tortiera rotonda imburrata e fate cuocere per circa 25 minuti. Sfornatela e fatela raffreddare. Tagliate a metà la torta e farcitela con uno strato di nutella e uno di panna montata. Chiudete la torta e decorate la superficie con riccioli di panna o con zucchero a velo.