Seiro!

Visto che siamo in vena culinaria, apro il post con la mia pantagruelica cena di ieri sera!!Dicesi Seiro: ovvero verdurine, ortaggi, pesce, carne, udon e spaghetti di soya cotti al vapore, che si intingono nelle salsine che si vedono lì sotto: il ponzu (soprattutto per le verdurine e il pesce, è quello più scuro e ha un sapore aspro, come il limone più o meno) e la salsa di sesamo ( quella beige, soprattutto per la carne)Come avrete capito, me la sono goduta durante la Golden week, anche perchè sono le mie ultime vacanze in Giap, poi da domani mi faccio due mesi filati di studio fino al rientro a Luglio. Sono andata in gita al Monte Fuji, a cui spero di dedicare altro post e foto. Ieri invece, dopo aver visitato la mostra sul buddhismo tendai, sono andata con i miei amici a mangiare quel mitico seiro..anche se la cena non è tutto quello che si vede nella foto: quello è solo il piatto principale..immaginatevi il resto. Dico solo che per poco non scoppiavamo nel ristorante per quanto avevamo mangiato!!Spero di trovare un  po' di tempo nei prox gg per aggiornare il blog!