Cari lettori, sul sito di SSNV, alla pagina "primo piano":http://www.scienzavegetariana.it/agg/primo_piano.htmltrovate un nuovo aggiornamento scientifico:Consumo di proteine e fratture ossee nelle donne - Feskanich D, Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA.Le proteine aumentano la perdita di calcio con le urine e sono state associate con più elevati tassi di fratture prossimali di femore in studi cross-culturali. In questo studio prospettico, è stato conteggiato il consumo abituale di alimenti nel 1980 in una coorte di 85.900 donne di età compresa tra 35 e 59 anni, che partecipavano al Nurses' Health Study. L'assunzione dietetica di proteine è risultata associata con un aumento del 22% a del rischio di fratture all'avambraccio nelle donne che consumavano più di 95 g di proteine al giorno in confronto a quelle che ne consumavano meno di 68 g al giorno. Un aumento sovrapponibile del rischio è stato osservato per le proteine animali, mentre nessuna associazione è stata trovata con il consumo di proteine vegetali. Dal sito potete accedere all'abastract originale in inglese.Buona lettura,la Segreteria di Redazione di SSNVINOLTRE...Consumo di proteine animali e frattura prossimale di femoreCari lettori,sul sito di SSNV, alla pagina "primo piano":http://www.scienzavegetariana.it/agg/primo_piano.htmltrovate un nuovo aggiornamento scientifico:Associazione cross-culturale tra consumo di proteine animali e frattura prossimale di femore.I dati corretti per età sull'incidenza di frattura prossimale di femore nelle donne fanno notare come questo tipo di frattura risulti più frequente nelle nazioni industrializzate rispetto a quelle non industrializzate.Studi recenti suggeriscono che l'associazione tra proteine animali e frattura prossimale di femore possa basarsi su di una solida base biologica...PURTROPPO SOLO ORA VI SEGNALO CHE...il dott. Luciano Proietti, medico pediatra, è stato a Treviso venerdì 9 e sabato 10 giugno per una conferenza sullo svezzamento vegetariano. In questa occasione è stato anche disponibile in zona per consulenze sull'argomento.CHIEDO VENIA PER L'IMPERDONABILE RITARDO!!! ...Neanch'io sono perfetta... Ricevo circa 150 mail al giorno e talvolta tralascio delle notizie interessanti... Bacioni a tutti e Buon fine settimana. Anzi, forse ci rivedremo già nel pomeriggio... Mi mancate già... A presto, simo
CONSUMO DI PROTEINE E FRATTURE OSSEE
Cari lettori, sul sito di SSNV, alla pagina "primo piano":http://www.scienzavegetariana.it/agg/primo_piano.htmltrovate un nuovo aggiornamento scientifico:Consumo di proteine e fratture ossee nelle donne - Feskanich D, Willett WC, Stampfer MJ, Colditz GA.Le proteine aumentano la perdita di calcio con le urine e sono state associate con più elevati tassi di fratture prossimali di femore in studi cross-culturali. In questo studio prospettico, è stato conteggiato il consumo abituale di alimenti nel 1980 in una coorte di 85.900 donne di età compresa tra 35 e 59 anni, che partecipavano al Nurses' Health Study. L'assunzione dietetica di proteine è risultata associata con un aumento del 22% a del rischio di fratture all'avambraccio nelle donne che consumavano più di 95 g di proteine al giorno in confronto a quelle che ne consumavano meno di 68 g al giorno. Un aumento sovrapponibile del rischio è stato osservato per le proteine animali, mentre nessuna associazione è stata trovata con il consumo di proteine vegetali. Dal sito potete accedere all'abastract originale in inglese.Buona lettura,la Segreteria di Redazione di SSNVINOLTRE...Consumo di proteine animali e frattura prossimale di femoreCari lettori,sul sito di SSNV, alla pagina "primo piano":http://www.scienzavegetariana.it/agg/primo_piano.htmltrovate un nuovo aggiornamento scientifico:Associazione cross-culturale tra consumo di proteine animali e frattura prossimale di femore.I dati corretti per età sull'incidenza di frattura prossimale di femore nelle donne fanno notare come questo tipo di frattura risulti più frequente nelle nazioni industrializzate rispetto a quelle non industrializzate.Studi recenti suggeriscono che l'associazione tra proteine animali e frattura prossimale di femore possa basarsi su di una solida base biologica...PURTROPPO SOLO ORA VI SEGNALO CHE...il dott. Luciano Proietti, medico pediatra, è stato a Treviso venerdì 9 e sabato 10 giugno per una conferenza sullo svezzamento vegetariano. In questa occasione è stato anche disponibile in zona per consulenze sull'argomento.CHIEDO VENIA PER L'IMPERDONABILE RITARDO!!! ...Neanch'io sono perfetta... Ricevo circa 150 mail al giorno e talvolta tralascio delle notizie interessanti... Bacioni a tutti e Buon fine settimana. Anzi, forse ci rivedremo già nel pomeriggio... Mi mancate già... A presto, simo