Oltre al rispetto verso gli animali, c'è un'altra motivazione altruistica che porta a diventare vegetariani, o che è un effetto collaterale positivo di questa scelta (altra motivazione "egoistica" è quella legata alla salute: si diventa vegetariani per essere più sani e in forma, ma di questo parleremo nei prossimi passi del nostro percorso...). Si tratta della motivazione ecologista e umanitaria: perché con una dieta basata sui cibi vegetali anziché su quelli animali, l'"impatto ambientale" di cui tanto si parla è molto molto inferiore, e la devastazione, la predazione di risorse, gli sprechi immensi che rendono ancora più povere le popolazioni che oggi muoiono di fame vengono molto ridimensionati. Insomma: con la scelta vegetariana si salvano, oltre che, com'è ovvio, gli animali, anche, cosa meno ovvia, l'ambiente e le popolazioni più poveri. Per sapere il perché:http://www.vegfacile.info/mostra_ambiente/ambiente_1.htmlper vedere in grande tutta la mostra a cartelloni! Ci sono dati, grafici, spiegazioni.
PER CHI LEGGE SOLO OGGI IL MIO BLOG...
Oltre al rispetto verso gli animali, c'è un'altra motivazione altruistica che porta a diventare vegetariani, o che è un effetto collaterale positivo di questa scelta (altra motivazione "egoistica" è quella legata alla salute: si diventa vegetariani per essere più sani e in forma, ma di questo parleremo nei prossimi passi del nostro percorso...). Si tratta della motivazione ecologista e umanitaria: perché con una dieta basata sui cibi vegetali anziché su quelli animali, l'"impatto ambientale" di cui tanto si parla è molto molto inferiore, e la devastazione, la predazione di risorse, gli sprechi immensi che rendono ancora più povere le popolazioni che oggi muoiono di fame vengono molto ridimensionati. Insomma: con la scelta vegetariana si salvano, oltre che, com'è ovvio, gli animali, anche, cosa meno ovvia, l'ambiente e le popolazioni più poveri. Per sapere il perché:http://www.vegfacile.info/mostra_ambiente/ambiente_1.htmlper vedere in grande tutta la mostra a cartelloni! Ci sono dati, grafici, spiegazioni.