PER UN RIASSUNTO RIMANDO
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QUIINTANTO: POSSIAMO FARE A MENO DELLE UOVA?
ecco qui: il segreto si chiama OVODIN! Parola della mia nonnina che è una cuoca bravissima e da 17 anni mi cucina tutto ugualmente, senza uova e senza carne!! Mi fa il TIRAMISU' (una vera delizia... è vero, mi ci mette il mascarpone, ma x il resto: niente uova e niente carne!!). Mi prepara anche le raviole e la pasta fatta in casa senza uova!! Se non ha l'UOVODIN, utilizza lo ZAFFERANO. LE GALLINE SONO INDIFESE
Le galline sono indifese, è vero. Ma lo sono anche i chiwuawua o i passerini. Però nessuno si sogna di abusare della loro innocenza e della loro vulnerabilità. ECCO COME PREDISPORRE LA NS. CASA PER ADOTTARE UNO, DUE O TRE PULCINI
E così quello che suggerisce la zia Simo è di mettersi una mano sul cuore e, prima di scegliere quale amico portarsi a casa x compagnia, valutare di poter offrire la propria ospitalità a un piccolo pennuto indifeso...
Basterebbe una scatola di cartone, sulla quale ritagliare delle finestrelle... (ricordatevi che i pulcini patiscono molto il freddo, quindi è consigliabile, se la scatola è molto grande, di lasciare dentro una pezza o uno straccino pulito, con il quale i piccoli possono trovare ripararo...)Poi, quando si torna a casa dal lavoro si farà uscire il povero pennutino, lo si potrà portare fuori (io da piccola ne ho avuti 3... e quando rientravo da scuola li facevo uscire dalla loro casetta e, dato che i piccoli mi seguivano ovunque, passo-passo, scendevo le scale e andavo a studiare nel prato, con i piccoli che mi zampettavano qua e là a pochi passi. ERANO TROOOPPPO BELLI!!!). e POI MANGIANO di tutto, bricioline di pane, spaghetti, pop-corn, mais, mangime, frutta, insalata (NON DIMENTICATEVI MAI LA CIOTOLA CON L'ACQUA!!!). Quando volevo rientrare, li richiamavo: "QUI, QUO, QUA, si ritorna a casa". Con i piccoli non serve il guinzaglio... Ti seguono esattamente come se fossi la loro mamma o..nel tuo caso... il loro papà!!). Ciao tesoro mio... ora scappo... sono ancora al lavoro!! SMACKKKKAggiornamento del 12/07/2007 ore 08.50...IERI SERA MI SONO DIMENTICATA...
... MI SONO DIMENTICATA di ricordarvi, per chi vuole tenere un pulcino, di tenere sempre una ciotola di acqua fresca nella sua cuccia (o nella sua casetta di cartone con tanto di finestre..).Sembra una banalità, ma in realtà, non essendo abituati a tenere con noi i pulcini, qualcuno potrebbe anche pensare che non bevano e che non abbiano anche loro SETE!!Dentro allo scatolone con i buchi per farli respirare e osservare fuori (ovviamente, non appena rientrate dal lavoro o dalla scuola, E' D'OBBLIGO FARLI USCIRE, possibilmente portateli giù in giardino ...tanto Vi cammineranno sempre vicino ai piedi, non si allontaneranno MAI da Voi!!) - mettete anche dei fogli di giornale, così da facilitarvi la pulizia mattutina o serale.Quando al mattino partite per il lavoro, lasciate loro del mangime (in commercio, specialmente se andate presso un consorzio agrario, esiste il mangime specifico per i polli, comunque mangiano anche le bricioline di pane, i maccheroncini spezzati, ecc.) e cambiate loro la ciotola con l'acqua. Possibilmente, comprate gli abbeveratoi per gli uccellini, così è più difficile che si rovescino l'acqua addosso, rimanendo poi senz'acqua da bere...UN BACIO!!simo
