Ciao stellina,Se ti può essere d'aiuto, io ho iniziato il mio percorso verso il vegetarismo a 10 anni x motivi DI SALUTE!! Eh sì, perchè facevo pattinaggio artistico e, a seguito di una rovinosa caduta, mi sono ritrovata con un braccio al collo... Passavano i mesi, continuavo a prendere quello schifosissimo OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO, ma l'osso non riusciva a calcificarsi... Poi il mio Medico (sempre in America ad aggiornarsi... è un miracolo trovarlo a Bologna!!) mi ha detto che non serviva proprio a nulla bere confezioni e confezioni di OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO se poi continuavo a mangiare carne e uova!! Già, perchè le proteine animali sono ACIDE e per ristabilire l'alcanità il ns. organismo impiega il calcio delle ossa... e così tutti gli onnivori perdono il calcio con l'urina, tutte le mattine... Ti segnalo alcuni siti interessanti:1) il sito dei Medici Vegetariani (pronti a rispondere ad ogni domanda, gratuitamente): www.scienzavegetariana.it2) il sito di SaiCosaMangi (clicca su "SCELTA SALUTISTICA"):www.saicosamangi.info3) il sito di VEGPYRAMID (un sito scientifico su come poter programamre una dieta equilibrata senza animali né derivati come uova o latte)...in pratica basta che ci siano tutti i macro-insiemi... CARBOIDRATI, PROTEINE, VERDURA, FRUTTA, GRASSI, :www.vegpyramid.info4) un sito scorrevole e di facile lettura per poter iniziare senza problemi una dieta vegana:www.vegfacile.info5) un sito utilissimo x avere di ogni cibo tutti i suoi nutrienti:www.vegan3000.info6) un sito ben fatto con un forum dove chiedere aiuto quando serve:www.veganhome.it7) Un riassunto veloce sui danni della carne:http://www.societavegetariana.org/noi%20siamo%20vegetariani/pag6/vegetariano%20si%20puo.htm8) Alcuni dati inquietanti... leggi sotto "osteoporosi...", in pratica a una donna oltre i 50 che mangia carne l'osso le si riduce del 65%, ad una donna vegetariana del 18% e ad una donna vegana solo del 4%!!!http://www.societavegetariana.org/noi%20siamo%20vegetariani/pag8/e%20adesso.htm9) Il mio blog principale:http://blog.libero.it/MACELLI/view.php?reset=1&id=MACELLI
Tratto da una mail appena inoltrata ad un'amica!!
Ciao stellina,Se ti può essere d'aiuto, io ho iniziato il mio percorso verso il vegetarismo a 10 anni x motivi DI SALUTE!! Eh sì, perchè facevo pattinaggio artistico e, a seguito di una rovinosa caduta, mi sono ritrovata con un braccio al collo... Passavano i mesi, continuavo a prendere quello schifosissimo OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO, ma l'osso non riusciva a calcificarsi... Poi il mio Medico (sempre in America ad aggiornarsi... è un miracolo trovarlo a Bologna!!) mi ha detto che non serviva proprio a nulla bere confezioni e confezioni di OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO se poi continuavo a mangiare carne e uova!! Già, perchè le proteine animali sono ACIDE e per ristabilire l'alcanità il ns. organismo impiega il calcio delle ossa... e così tutti gli onnivori perdono il calcio con l'urina, tutte le mattine... Ti segnalo alcuni siti interessanti:1) il sito dei Medici Vegetariani (pronti a rispondere ad ogni domanda, gratuitamente): www.scienzavegetariana.it2) il sito di SaiCosaMangi (clicca su "SCELTA SALUTISTICA"):www.saicosamangi.info3) il sito di VEGPYRAMID (un sito scientifico su come poter programamre una dieta equilibrata senza animali né derivati come uova o latte)...in pratica basta che ci siano tutti i macro-insiemi... CARBOIDRATI, PROTEINE, VERDURA, FRUTTA, GRASSI, :www.vegpyramid.info4) un sito scorrevole e di facile lettura per poter iniziare senza problemi una dieta vegana:www.vegfacile.info5) un sito utilissimo x avere di ogni cibo tutti i suoi nutrienti:www.vegan3000.info6) un sito ben fatto con un forum dove chiedere aiuto quando serve:www.veganhome.it7) Un riassunto veloce sui danni della carne:http://www.societavegetariana.org/noi%20siamo%20vegetariani/pag6/vegetariano%20si%20puo.htm8) Alcuni dati inquietanti... leggi sotto "osteoporosi...", in pratica a una donna oltre i 50 che mangia carne l'osso le si riduce del 65%, ad una donna vegetariana del 18% e ad una donna vegana solo del 4%!!!http://www.societavegetariana.org/noi%20siamo%20vegetariani/pag8/e%20adesso.htm9) Il mio blog principale:http://blog.libero.it/MACELLI/view.php?reset=1&id=MACELLI