HO ANCORA 632 MAILS DA EVADEREEEE!!!AAAAAAAAAAAGHHHHHH, vorrei evadere io, altro che evadere le mails !!!DOMANDA N. 262) “STO PROVANDO A DIVENTARE VEG MA SE LO FACCIO E’ SOLO X MOTIVI SALUTISTI, TU DA QUANDO SEI VEG E COME TI SEI ORGANIZZATA, SIMO? Io sono lacto-vegetariana (no carne, no pesce, no uova) da quando avevo 12 anni e vegana da circa 2 anni e mezzo.Per me non è solo una questione etica (anche se la motivazione etica è effettivamente la principale).SCELTA SALUTISTA: Sono diventata prima lacto-vegetariana e poi vegana perchè da piccolina mi sono fratturata un braccio e l'osso non riusciva più a calcificarsi. Premetto che da bambina mangiavo sempre carne. Avrò fatto fuori flaconi e flaconi di OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO senza ottenere risultati... Sino al momento in cui il mio Medico, perfettamente aggiornato e fresco da convegno in America, mi rese edotta sulle ultime scoperte: "LE PROTEINE ANIMALI SONO ACIDE E CHI LE ASSUME PROVOCA LA PROGRESSIVA PERDITA DEL CALCIO ATTRAVERSO L'URINA"... Buona a sapersi... Io alla sera raramente mangio pasta (nel senso di pasta asciutta), però il minestrone di verdure e legumi, soprattutto quando è inverno e fuori fa freddo mi piace da morire!!PRANZO: un risotto o un bel piatto di pasta o una insalatona arricchita con noci (x fare il pieno di proteine)CENA: ...hai presente le proposte "That's amore" della Findus? Ecco, un po' ho dato l'idea: o un bel minestrone ricco di verdure, legumi, ecc.; oppure: radicchio rosso e legumi; oppure hamburger di soia (MA IO PREFERISCO L'HAMBURGER DI SEITAN... almeno x una volta, assaggialo!! Poi mi saprai dire... Anche i carnivori più convinti si sono dovuti arrendere alla bontà dell'hamburger di seitan scaldato su una padella antiaderente!!). VEGETARIANO può essere:- familiare come un piatto di pasta al pomodoro;- rilassante come un minestrone di verdure e legumi;- simpatico come un piatto di radicchio rosso e fagioli bianchi;- divertente come una bella pizza fatta in casa con sopra patate anziché mozzarella;- veloce come un barattolo di piselli già belli che pronti!! E sono così tanto ricchi di proteine!!!- rinforzante, come un piatto di spinaci da gustare dentro una bella tigella calda;- allegro, come una tigella ripiena di spinaci (...quindi, la tigella con spinaci è sia allegra, sia rinforzante...)
.. ragazzi non riesco più a riemergere con tutte le rispo che devo ancora dare oggi!
HO ANCORA 632 MAILS DA EVADEREEEE!!!AAAAAAAAAAAGHHHHHH, vorrei evadere io, altro che evadere le mails !!!DOMANDA N. 262) “STO PROVANDO A DIVENTARE VEG MA SE LO FACCIO E’ SOLO X MOTIVI SALUTISTI, TU DA QUANDO SEI VEG E COME TI SEI ORGANIZZATA, SIMO? Io sono lacto-vegetariana (no carne, no pesce, no uova) da quando avevo 12 anni e vegana da circa 2 anni e mezzo.Per me non è solo una questione etica (anche se la motivazione etica è effettivamente la principale).SCELTA SALUTISTA: Sono diventata prima lacto-vegetariana e poi vegana perchè da piccolina mi sono fratturata un braccio e l'osso non riusciva più a calcificarsi. Premetto che da bambina mangiavo sempre carne. Avrò fatto fuori flaconi e flaconi di OLIO DI FEGATO DI MERLUZZO senza ottenere risultati... Sino al momento in cui il mio Medico, perfettamente aggiornato e fresco da convegno in America, mi rese edotta sulle ultime scoperte: "LE PROTEINE ANIMALI SONO ACIDE E CHI LE ASSUME PROVOCA LA PROGRESSIVA PERDITA DEL CALCIO ATTRAVERSO L'URINA"... Buona a sapersi... Io alla sera raramente mangio pasta (nel senso di pasta asciutta), però il minestrone di verdure e legumi, soprattutto quando è inverno e fuori fa freddo mi piace da morire!!PRANZO: un risotto o un bel piatto di pasta o una insalatona arricchita con noci (x fare il pieno di proteine)CENA: ...hai presente le proposte "That's amore" della Findus? Ecco, un po' ho dato l'idea: o un bel minestrone ricco di verdure, legumi, ecc.; oppure: radicchio rosso e legumi; oppure hamburger di soia (MA IO PREFERISCO L'HAMBURGER DI SEITAN... almeno x una volta, assaggialo!! Poi mi saprai dire... Anche i carnivori più convinti si sono dovuti arrendere alla bontà dell'hamburger di seitan scaldato su una padella antiaderente!!). VEGETARIANO può essere:- familiare come un piatto di pasta al pomodoro;- rilassante come un minestrone di verdure e legumi;- simpatico come un piatto di radicchio rosso e fagioli bianchi;- divertente come una bella pizza fatta in casa con sopra patate anziché mozzarella;- veloce come un barattolo di piselli già belli che pronti!! E sono così tanto ricchi di proteine!!!- rinforzante, come un piatto di spinaci da gustare dentro una bella tigella calda;- allegro, come una tigella ripiena di spinaci (...quindi, la tigella con spinaci è sia allegra, sia rinforzante...)