Digli che il Prof. Umberto Veronesi, ex Ministro della Salute e per anni a capo del prestigioso Istituto di Oncologia di Milano, è Vegetariano da una vita... E se lo è diventato lui, che è nel ramo, significa che possiamo farlo anche noi... "Quella sulle proteine è la più grossa fola che si possa continuare a portare avanti come pseudo-obiezione -sono parole del mio Medico!!- Sfatata da chiunque abbia un minimo aggiornamento a livello medico-scientifico"Puoi scaricarti la posizione dell'American Dietetic Association (il più importante organismo medico internazionale in materia): QUIIl documento dell'ADA è stato adottato il 18 ottobre 1987, e riconfermato il 12 settembre 1992, il 6 settembre 1996, ed il 22 giugno 2000. Il documento attuale (del 2003) sarà valido fino al 31 dicembre 2007. Sono 20 anni perciò che la validità delle diete vegetariane e vegane viene confermata. Alla faccia di chi continua a parlare di proteine *nobili* e non...^_^Qui troverai riassunti i Vantaggi dell'alimentazione Vegetariana: QUIInteressante da mostrare al Tuo papi anche questo Bollettino Cardiologico n. 101/2001: QUIE anche il resoconto del Primo Convegno Interdisciplinare: QUISpero di esserti stata un pochino utile... un bacio! simona
Domanda pervenutami: "Simo, aiutami, cosa devo dire a mio padre che è convinto che solo la carne apporti le proteine...?
Digli che il Prof. Umberto Veronesi, ex Ministro della Salute e per anni a capo del prestigioso Istituto di Oncologia di Milano, è Vegetariano da una vita... E se lo è diventato lui, che è nel ramo, significa che possiamo farlo anche noi... "Quella sulle proteine è la più grossa fola che si possa continuare a portare avanti come pseudo-obiezione -sono parole del mio Medico!!- Sfatata da chiunque abbia un minimo aggiornamento a livello medico-scientifico"Puoi scaricarti la posizione dell'American Dietetic Association (il più importante organismo medico internazionale in materia): QUIIl documento dell'ADA è stato adottato il 18 ottobre 1987, e riconfermato il 12 settembre 1992, il 6 settembre 1996, ed il 22 giugno 2000. Il documento attuale (del 2003) sarà valido fino al 31 dicembre 2007. Sono 20 anni perciò che la validità delle diete vegetariane e vegane viene confermata. Alla faccia di chi continua a parlare di proteine *nobili* e non...^_^Qui troverai riassunti i Vantaggi dell'alimentazione Vegetariana: QUIInteressante da mostrare al Tuo papi anche questo Bollettino Cardiologico n. 101/2001: QUIE anche il resoconto del Primo Convegno Interdisciplinare: QUISpero di esserti stata un pochino utile... un bacio! simona