Un incontro particolare con un relatore sorprendente. Spero siate numerosi per un cordiali saluto di buone ferie con tutti nel giardino della trattoria Romeo.LBVEGADINNER: a cena con gli chef nei ristoranti di Parma che propongono i loro piatti di cucina vegana svelando un po' dei loro saperi: dagli alimenti semplici a elaborati piatti, la cucina vegetariana vegana non è povera, anzi è ricca di idee, elementi, sapori, fantasia. Una cucina che scopre cibi e alimenti a volte dimenticati, che rende più sensibile il palato (e l'animo), che non produce danni e arricchisce il piacere di stare a tavola consapevoli di un'etica dei valori nei confronti di tutti gli esseri viventi, dell'ambiente, della salute. Una cultura che non esclude, ma include e rispetta anche le tradizioni. TRATTORIA "DA ROMEO"Martedì 22 luglio ore 20 aperitivo ore 20,30 relazioneore 21.15 cenaCena alla trattoria "Da Romeo" via Traversetolo 185 -Botteghino- ParmaPrenotazione obbligatroriaCosto 28 Euro cad. Per informazioni: E-mail: luigiboschi@gmail.comOSPITE DELLA SERATA: dr. Gabriele Restori (medico Ospedale di Parma. Specialista in medicina interna e cardiologia, medico d'urgenza, esperto in medicina funzionale e medicine naturali) Relazione: "Medicina energetica" MenùAperitivo-Robinia rosé-PinzimonioAntipasti-Bruschette piccanti e con salse di verdureA seguire-Pasta e Fagioli;-Riso venere con verdure e noci;-Zucchine e Melanzane fritte-Pomodori ripieni-Tortino di carciofi e cipolle-Tortino di patate e peperoniDolci-sbrisolonaInsalata di frutta e lamponi Caffè e Distillati Vini-Robinia rosé Monte delle Vigne-Gewuztramin Alsaziano-Brentino di Maculan-Moscato piemontesePane arabo e pane toscano chef: Paola BocchiLuigi Boschi(Operaprima) visita il blog: www.luigiboschi.it
INCONTRI........... VEGADINNER ESTIVO 2008
Un incontro particolare con un relatore sorprendente. Spero siate numerosi per un cordiali saluto di buone ferie con tutti nel giardino della trattoria Romeo.LBVEGADINNER: a cena con gli chef nei ristoranti di Parma che propongono i loro piatti di cucina vegana svelando un po' dei loro saperi: dagli alimenti semplici a elaborati piatti, la cucina vegetariana vegana non è povera, anzi è ricca di idee, elementi, sapori, fantasia. Una cucina che scopre cibi e alimenti a volte dimenticati, che rende più sensibile il palato (e l'animo), che non produce danni e arricchisce il piacere di stare a tavola consapevoli di un'etica dei valori nei confronti di tutti gli esseri viventi, dell'ambiente, della salute. Una cultura che non esclude, ma include e rispetta anche le tradizioni. TRATTORIA "DA ROMEO"Martedì 22 luglio ore 20 aperitivo ore 20,30 relazioneore 21.15 cenaCena alla trattoria "Da Romeo" via Traversetolo 185 -Botteghino- ParmaPrenotazione obbligatroriaCosto 28 Euro cad. Per informazioni: E-mail: luigiboschi@gmail.comOSPITE DELLA SERATA: dr. Gabriele Restori (medico Ospedale di Parma. Specialista in medicina interna e cardiologia, medico d'urgenza, esperto in medicina funzionale e medicine naturali) Relazione: "Medicina energetica" MenùAperitivo-Robinia rosé-PinzimonioAntipasti-Bruschette piccanti e con salse di verdureA seguire-Pasta e Fagioli;-Riso venere con verdure e noci;-Zucchine e Melanzane fritte-Pomodori ripieni-Tortino di carciofi e cipolle-Tortino di patate e peperoniDolci-sbrisolonaInsalata di frutta e lamponi Caffè e Distillati Vini-Robinia rosé Monte delle Vigne-Gewuztramin Alsaziano-Brentino di Maculan-Moscato piemontesePane arabo e pane toscano chef: Paola BocchiLuigi Boschi(Operaprima) visita il blog: www.luigiboschi.it