I ns. nonni non mangiavano carne così frequentemente come facciamo noi. Nella storia abbiamo solo esempi di persone praticamente sempre vegetariane e non di persone talmente onnivore come la moderna società e i mass-media ci spingono ad essere (i ns. nonni mangiavano carne sì e no solo la domenica)Per contro, sappiamo solo che le popolazioni prettamente carnivore (chi vive in Alaska non può certo cltivare patate e fagioli), vivono al massimo 25 anni.Il padre del veganismo (Donald Watson) ha vissuto 95 anni da vegano puro (non mangiava né carne, né pesce, né uova, né latte e né miele).Sappiamo che l'alimentazione più congeniale per il ns. organismo e per i ns. muscoli è costituita da questi 5 insiemi:- CEREALI INTEGRALI- LEGUMI- FRUTTA- VERDURA- NOCI, MANDORLE e PINOLI.
QUALI CARENZE?
I ns. nonni non mangiavano carne così frequentemente come facciamo noi. Nella storia abbiamo solo esempi di persone praticamente sempre vegetariane e non di persone talmente onnivore come la moderna società e i mass-media ci spingono ad essere (i ns. nonni mangiavano carne sì e no solo la domenica)Per contro, sappiamo solo che le popolazioni prettamente carnivore (chi vive in Alaska non può certo cltivare patate e fagioli), vivono al massimo 25 anni.Il padre del veganismo (Donald Watson) ha vissuto 95 anni da vegano puro (non mangiava né carne, né pesce, né uova, né latte e né miele).Sappiamo che l'alimentazione più congeniale per il ns. organismo e per i ns. muscoli è costituita da questi 5 insiemi:- CEREALI INTEGRALI- LEGUMI- FRUTTA- VERDURA- NOCI, MANDORLE e PINOLI.