VETRINE AI MACELLI

COMUNICATO STAMPA SETTIMANA VEGETARIANA MONDIALE


Spettabile Redazione,anche quest'anno viene organizzata a livello internazionale dall'1 al 7 ottobre la Settimana Vegetariana Mondiale, con lo scopo di informare le persone sulla scelta vegetariana e vegana.Il sito ufficiale della Vegetarian Week è www.VegetarianWeek.org: lì si possono vedere i vari eventi organizzati in varie parti del mondo.Come noto, la dieta vegetariana è molto più rispettosa dell'ambiente, elimina un anello della catena alimentare ed è forse il cambiamento più importante nello stile di vita personale per ridurre il riscaldamento globale. Il generale interesse verso il vegetarismo sta crescendo e sempre più persone e personalità anche del mondo dello spettacolo si impegnano nel promuovere questo stile di vita rispettoso ed etico. Nel novembre 2009 Brigitte Bardot ha proposto l'istituzione della Giornata Vegetariana Mondiale. Alcune settimane più tardi Paul McCartney e il dott. Rajendra K. Pachauri hanno avuto un'audizione al Parlamento Europeo per promuovere il vegetarismo come l'arma più efficace nella lotta ai cambiamenti climatici. L'evento si intitolava "Meno carne = Meno riscaldamento" e ha diffuso il consiglio di evitare la carne un giorno alla settimana per ridurre le emissioni di CO2. Un'altra prova della maggiore importanza riconosciuta ad uno stile di vita vegetariano è stato il grande successo della "Settimana Vegetariana Mondiale 2009", che ha visto coinvolte organizzazioni di molti paesi. Anche quest’anno Bologna vuole dare il proprio contributo all’evento, organizzando per la giornata del 2 ottobre un tavolo informativo situato in Via Indipendenza n. 44 (davanti all’Arena del Sole), dalle ore 11.00 alle ore 19.00. Saranno disponibili gratuitamente assaggi vegan per tutti.Si ringrazia tutti per l’attenzione sino a qui ricevuta e si auspica la più grande partecipazione di pubblico.