MESSINA IN BLOG

Post N° 4


Anch'io voglio scrivere qualcosa. Vi parlerņ dei cannoli siciliani.Ingrediente per la scorza: 200  gr.di farina per dolci, 2 cucchiaini di zucchero,  sugna 20 gr., 2 cucchiai di marsala, 2 cucchiaini di cacao, un pizzico di sale.Ingredienti per il ripieno: 1kg. di ricotta fresca, 600 gr.di zucchero, una bustina di vaniglia, 200 gr.di cioccolato fondente, 100 gr.di zuccata, 100 gr. di scorza arancia candita, olio per friggere (sugna). Tenere fuori dalla portata di Addolorata. Cosa significa? Andate sul mio Blog e capirete. Per tutti voi: buon appetito!