ÐEINAUTI

Concordo: è temibilissima e buonissima, l'ortica! Vivendo in campagna la conosco bene e infatti, erroneamente, l'ho estirpata tutta in un angolo del mio giardino dove cresceva indisturbata:)
Mi è però rimasta la borragine, altrettanto spinosa ma non urticante, e deliziosa sia nell'insalata, quando le foglie sono ancora giovani, che cotta.
Ode a te, mia cara, per avermi ricordato l'ortica ed aver riacceso in me il desiderio che possa tornare a crescere...

Lei l'ortica, è bruttarella da vedersi ma almeno colta e mangiata è buona cosa specie se non è inquinata. Cara Ga sono invidiosa della tua borraggine, altra pianta selvatica straordinaria, ottima mescolata con erbe amare per chi non le ama molto:):) Quanto all'ortica, come dico: dove la mano non toglie il tempo, lei torna. Ode!

Musica rilassantissima. L'ortica? Preferisco non averci a che fare!

purtroppo è una pianta astrusa pungente ma buonissima per profumo e sapore in cottura nonché ricca di elementi utili:) peggio per te jig:):) La sfida è raccoglierla senza farsi pizzicare.

prossimo pranzo a base di ortica contami:DD

il nuovo raccolto è prossimo_^

"Difficilmente comprensibile o applicabile alla realtà" è ciò che si definisce astruso...e, pertanto, per me facilmente amabile ;-) Strepitosa e geniale ode all'ortica, mist, spiritosa infiorescenza tra i capolini stellati e radiazioni di pruriti cosmici...Astrusamente deliziosa...

P.S. E continui a stupirci ogni volta di più...in acqua cede dolce nella cotta moscata, penombra piccante lei, sorprendente enigma tu, mirabile ed eclettica amica! Ti sto leggendo/scrivendo anche nei precedenti post che mi ero persa.

Buongiorno. Dolce astrusa, penombra piccante in acqua cede dolce nella cotta moscata..
Difficilmente comprensibile e malamente applicabile alla realtà, urticante, che non rispecchia i canoni della comune bellezza, l'ortica non fa nulla per nascondere la sua bruttezza, ma porta con sé gusto e dolcezza in cottura.
Ora viene da dire che la ieratica orchidea viceversa nasconde un animo vegetale timido e riservato nonostante la sfavillante bellezza. E non viene spontaneo dire che la paretaria, tra le più insignificanti e invasive è una di quelle piante più intimamente inutili? O che la più brutta orchidea scoperta al mondo è tutta lo specchio stesso della sua grevità? Osservando le piante trovo somiglianze con gli animi umani, e quelli disumani perché allignano senza dignità per sé. Poi ci sono le erbe matteradici matte, la cui ecologia vegetale supera ogni fantasia, parenti della Datura nella sezione speciale di Botanica parallela, asservite ad una bava incontrollabile che secernono e le fa deperire in gelatina. PS: Ho letto e pubblicato con piacere i tuoi commenti sorellina :):)

Nei tempi passati raccoglievo l'ortica fresca che cresceva in zone poco assolate. Era ottima per farcire pizze, pizzette e pure pane. Tutto può essere utile; un saluto, M@.

Buona idea farci pizze, pizzette e pane. L'astrusa dolce Ortica è mia ospite da circa due anni, e in tempi di lockdown - e quindi di tempo da occupare sanamente - è piacevole provvedere alle cure del giardino e trovarci anche erbe commestibili; un anno ospitai i rapunzoli e i trivoli, i primi ottimi nelle misticanze i secondi in frittata. Che dire di questa (mia) astrusità, è abbastanza enigmatica, misteriosa, ermetica, oscura, complicata, incomprensibile, inesplicabile, recondita, astratta? Difficile e sibillina, e infine tutta salute;> Salutissimi.

Eri girasole poi sei diventata ortica?

avrei preferito il sambuco

o Tabacco
Grano
e passiflora
mi accontento delle mitiche Peonie

cassetta quando ha qualcosa da dire riesce meno bene

si può migliorare ma è già presidente_^