..Uomini...

Tempo di pesche


Che poi io tutto questo pericolo di "deriva autoritaria" non lo vedo mica. Mi pare che si scambi la volontà della maggioranza per un presunto golpe.... un golpe è un'altra cosa , quando una minoranza s'impone sulla maggioranza... Cioè noi abbiamo passato cinque anni di maggioranza assoluta della destra con tutto quel che ne è conseguito e abbiamo sopportato sette anni di porcellum fino all'ultimo governo "ibrido" da far schifo finché qualcuno che ne aveva titolo si è deciso a fare un cavolo di ricorso alla consulta , e ora abbiamo paura? Mi pare che il fondo l'abbiamo già abbondantemente toccato.. i punti focali sono : una camera sola con funzione legislativa (e quindi non si vede perché eleggere anche i senatori se non per creare altri satelliti di potere) e una legge elettorale che ci consenta di sapere chi governa il giorno dopo. Vogliamo concentrarci su altro per favore??? Per i grilli non vedo molti sbocchi finché non gli si dice chiaro e tondo che al Pd le preferenze non piacciono ,  se non glielo si dice magari invece piacciono... speriamo di no; tutto questo potrebbe anche servire a portare a casa i collegi uninominali , hai visto mai... Pago i miei debiti anche se con moltissimo ritardo: TORTA MORBIDA ALLE PESCHE 200 gr farina180 gr zucchero3 uova (bianchi a neve) 120 gr burro80  gr olio di semi400 gr pesche3/4 di bustina lievito per dolciun pizzico di saleammorbidire il burro tagliato a tocchetti, con questo caldo non sarà difficile, aggiungere lo zucchero e lavorare; poi i tuorli, la farina , l'olio e il lievito ; unire i bianchi montati a neve col sale (un bel pizzico abbondante per dare carattere) ; il resto si sa : mettere l'impasto nella tortiera (io stampo quadrato che mi piace da morire) , affondarvi le pesche tagliate a tocchettoni (sennò si sfaldano) , classico forno a 180° per un 40 minuti circa; io naturalmente ero quasi senza olio di semi (noi usiamo solo extra vergine) e quindi ne ho messo meno e inoltre di un uovo mi è scivolato il rosso e quindi ne ho montati a neve solo due ma il risultato è stato buono lo stesso; naturalmente se non avete le nostre pesche è quasi inutile farla... potete provare con le albicocche, al limite limite...                                    Isn't she lovely