Oggi giornata di torta allo yogurt. La torta allo yogurt è semplice, ma non ti tradisce mai. Si potrebbe tagliarla a metà e farcirla con una crema, con panna, con liquori o roba varia (la frutta ad esempio, mio figlio dice che la frutta non dovrebbe andare nei dolci...); ma mettiamo una fetta delle famose (e appariscenti) saint honorè , o sacher : dopo un paio di bocconi di pura goduria (facciamo pure tre và) , la cosa comincia a ingolfare, specie alla fine di un pasto. La mia torta allo yogurt invece no. L'importante è cuocerla per 40 minuti esatti a forno giusto (e qui ciascuno si deve arrangiare a conoscere il forno suo, che è una delle cose più difficili in cucina) e non un minuto di più sennò si secca. Eppoi si fa in casa e in pochi minuti e con pochi ingredienti. Alla fine forse la torta allo yogurt è come me. E piove piove, quella pioggerellina fina fina da torta allo yogurt. La rana grande è andato a sentire Saviano a Gorizia , c'era la paura che degli stronzi facessero gazzarra (gazzarra, parola desueta Marion.. e anche desueta è una parola desueta....) ma invece tutto bene. Il medio invece ce l'ha portato la scuola, a sentire Saviano, la stessa scuola che ha comprato e regalato a tutti gli studenti uno dei suoi libri , Zero Zero Zero, che noi chiaramente avevamo già e che magari apre qualche mente sul mondo nascosto della cocaina e sul narcotraffico, se su cinquecento studenti cinquanta lo leggono, è un buon investimento, regalare un libro è un buon investimento, regalarne uno di Saviano è anche significativo. La stessa scuola pubblica che magari ha un preside illuminato. Come quel preside illuminato di quella scuola in Puglia dove non ci sono libri, le dispense che servono si stampano con pochi euro dietro le preferenze dei professori, non ci sono banchi, non c'è la cattedra, gli appunti si prendono sui tablet, insomma non ci si annoia.... Morale? perché non valorizzare gli uomini migliori? (nel senso di uomini e donne ovvio...) Non dobbiamo avere paura dei cambiamenti. Notte, Marion ricetta (si usa il vasetto di yogurt come misurino): 1 vasetto di yogurt alla frutta3 uova1 vasetto di olio di semi2 vasetti di zucchero3 vasetti di farina1 lievito 1 grattuggiata di limone biologico ovvio
Alla fine la differenza la fanno gli uomini
Oggi giornata di torta allo yogurt. La torta allo yogurt è semplice, ma non ti tradisce mai. Si potrebbe tagliarla a metà e farcirla con una crema, con panna, con liquori o roba varia (la frutta ad esempio, mio figlio dice che la frutta non dovrebbe andare nei dolci...); ma mettiamo una fetta delle famose (e appariscenti) saint honorè , o sacher : dopo un paio di bocconi di pura goduria (facciamo pure tre và) , la cosa comincia a ingolfare, specie alla fine di un pasto. La mia torta allo yogurt invece no. L'importante è cuocerla per 40 minuti esatti a forno giusto (e qui ciascuno si deve arrangiare a conoscere il forno suo, che è una delle cose più difficili in cucina) e non un minuto di più sennò si secca. Eppoi si fa in casa e in pochi minuti e con pochi ingredienti. Alla fine forse la torta allo yogurt è come me. E piove piove, quella pioggerellina fina fina da torta allo yogurt. La rana grande è andato a sentire Saviano a Gorizia , c'era la paura che degli stronzi facessero gazzarra (gazzarra, parola desueta Marion.. e anche desueta è una parola desueta....) ma invece tutto bene. Il medio invece ce l'ha portato la scuola, a sentire Saviano, la stessa scuola che ha comprato e regalato a tutti gli studenti uno dei suoi libri , Zero Zero Zero, che noi chiaramente avevamo già e che magari apre qualche mente sul mondo nascosto della cocaina e sul narcotraffico, se su cinquecento studenti cinquanta lo leggono, è un buon investimento, regalare un libro è un buon investimento, regalarne uno di Saviano è anche significativo. La stessa scuola pubblica che magari ha un preside illuminato. Come quel preside illuminato di quella scuola in Puglia dove non ci sono libri, le dispense che servono si stampano con pochi euro dietro le preferenze dei professori, non ci sono banchi, non c'è la cattedra, gli appunti si prendono sui tablet, insomma non ci si annoia.... Morale? perché non valorizzare gli uomini migliori? (nel senso di uomini e donne ovvio...) Non dobbiamo avere paura dei cambiamenti. Notte, Marion ricetta (si usa il vasetto di yogurt come misurino): 1 vasetto di yogurt alla frutta3 uova1 vasetto di olio di semi2 vasetti di zucchero3 vasetti di farina1 lievito 1 grattuggiata di limone biologico ovvio