Quest'anno coi regali sono stata un vero disastro , me ne vergogno quasi...ricordo acquisti fulminanti (nel senso vedo il prodotto, allungo la mano e lo prendo), in farmacia , dove vendono ormai tutto e in via residuale le medicine , quando non ti riempiono di integratori e cose simili pressocché inutili ; però trovi sempre la confezioncina di bagnoschiuma e crema corpo (che penso nessuno al mondo usi) bella e se non altro utilizzi poi il contenitore;un paio di pigiami comprati sulla rete però di marca (Ragno)acquisti non fatti e poi ridimensionati e delegati a sorellaregali a probabili (o improbabili) nuore non fatti e delegati a figlio che li doveva spacciare per miei.. insomma molto male; l'unico acquisto "come ai vecchi tempi" una tuta per il piccolo, fatta nel negozio di articoli sportivi andandoci proprio dentro e non comprando on line come faccio spesso ormai con quasi tutto ... Però l'unico regalo di cui sono soddisfatta (ma non tanto fiera perché ho fatto il doppio gioco), è un corso di cucina naturalmente on line , per un'altra probabile (o improbabile) nuora..... il fatto è che ci si doveva loggare.... e quindi le credenziali posso usarle anch'io... e quindi ho seguito un po' di corsi con bravi cuochi ....primo quello del risotto, che sto scoprendo essere una delle mie specialità; per la verità io la tecnica di tostare il riso a caldo senza condimenti né altro, e solo poi aggiungere il brodo e il resto, l'avevo già sperimentata da sola , e i miei risotti erano molto più saporiti di prima... viene esaltato proprio il sapore del riso...ma cmq il cuoco "esperto" mi ha dato altre dritte , tipo aggiungere dopo anche la cipolla (meglio scalogno) appassita, mentre io la cipolla non la mettevo proprio , e una abbondante dose di burro alla fine della prima tostatura... cosa che io invece usavo solo alla fine e poco... inoltre lui ha messo anche un cucchiaio (molto abbondante) di mascarpone assieme al burro , sempre alla fine... essendo che ci avevo il mascarpone residuo del tiramisù, ho eseguito tutto alla lettera; qui si sono leccati tutti i baffi chiedendo il bis , ma secondo me la mia versione è molto più light....ah: ma quali erano i buoni propositi? se non ricordo male "andare all'ikea a comprare dei contenitori per riporre le centinaia di documenti stampati e sui quali hai buttato il sangue (e qualche" diottria) in questi anni Marion".....ah: ma c'è anche l'on line di ikea? credo che preferirò quello. Fine dei propositi. Buon anno a tutti noi.
Propositi per l'anno nuovo
Quest'anno coi regali sono stata un vero disastro , me ne vergogno quasi...ricordo acquisti fulminanti (nel senso vedo il prodotto, allungo la mano e lo prendo), in farmacia , dove vendono ormai tutto e in via residuale le medicine , quando non ti riempiono di integratori e cose simili pressocché inutili ; però trovi sempre la confezioncina di bagnoschiuma e crema corpo (che penso nessuno al mondo usi) bella e se non altro utilizzi poi il contenitore;un paio di pigiami comprati sulla rete però di marca (Ragno)acquisti non fatti e poi ridimensionati e delegati a sorellaregali a probabili (o improbabili) nuore non fatti e delegati a figlio che li doveva spacciare per miei.. insomma molto male; l'unico acquisto "come ai vecchi tempi" una tuta per il piccolo, fatta nel negozio di articoli sportivi andandoci proprio dentro e non comprando on line come faccio spesso ormai con quasi tutto ... Però l'unico regalo di cui sono soddisfatta (ma non tanto fiera perché ho fatto il doppio gioco), è un corso di cucina naturalmente on line , per un'altra probabile (o improbabile) nuora..... il fatto è che ci si doveva loggare.... e quindi le credenziali posso usarle anch'io... e quindi ho seguito un po' di corsi con bravi cuochi ....primo quello del risotto, che sto scoprendo essere una delle mie specialità; per la verità io la tecnica di tostare il riso a caldo senza condimenti né altro, e solo poi aggiungere il brodo e il resto, l'avevo già sperimentata da sola , e i miei risotti erano molto più saporiti di prima... viene esaltato proprio il sapore del riso...ma cmq il cuoco "esperto" mi ha dato altre dritte , tipo aggiungere dopo anche la cipolla (meglio scalogno) appassita, mentre io la cipolla non la mettevo proprio , e una abbondante dose di burro alla fine della prima tostatura... cosa che io invece usavo solo alla fine e poco... inoltre lui ha messo anche un cucchiaio (molto abbondante) di mascarpone assieme al burro , sempre alla fine... essendo che ci avevo il mascarpone residuo del tiramisù, ho eseguito tutto alla lettera; qui si sono leccati tutti i baffi chiedendo il bis , ma secondo me la mia versione è molto più light....ah: ma quali erano i buoni propositi? se non ricordo male "andare all'ikea a comprare dei contenitori per riporre le centinaia di documenti stampati e sui quali hai buttato il sangue (e qualche" diottria) in questi anni Marion".....ah: ma c'è anche l'on line di ikea? credo che preferirò quello. Fine dei propositi. Buon anno a tutti noi.