Allevare le galline "a terra" giustifica il consumo di uova?Si parla molto del problema dell'allevamento delle "galline ovaiole" in batteria e di come l'Italia, che pure nel 1999 aveva votato a favore della direttiva europea che prevede per il 2012 il divieto assoluto per questo genere di allevamento, ora si sia tirata indietro e abbia scelto di non rispettare questa scadenza. È giusto protestare per questo voltafaccia, ma va detta innanzitutto una cosa: se è vero che i due anni di vita di una gallina allevata in gabbia sono orribili e quindi certamente togliere le galline da questa situazione è un passo positivo, è vero anche che allevamento "a terra" non significa allevamento in libertà. Significa che le galline sono tenute in capannoni dove si respira un'aria insalubre, dove non possono mai vedere il sole, dove soffrono comunque di malattie dovute alla prigionia continuata, E dopo due anni le galline sono sempre e comunque portate al macello: chi immagina che mangiare uova non comporti la morte di nessun animale, dovrebbe rendersi conto che è impossibile che questo sia vero. È importante capire che non serve scegliere un tipo di allevamento piuttosto che un altro, se la quantità di "cibi animali" consumati rimane la stessa. Non serve perchè il numero di animali uccisi rimane uguale. Non serve perchè è impossibile che i metodi di allevamento cambino davvero se non dimunuisce la richiesta di prodotti animali. Diffidate di chi vi promette che gli animali staranno meglio cambiando solo tipo di allevamento senza chiedervi di diminuire i consumi. Non potrà mai essere così. Se volete davvero fare qualcosa per far cambiare in meglio le condizioni degli animali, dovete come minimo diminuire i consumi, per far diminuire il numero di animali allevati. Leggi l'intera notizia:
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