Pasta e piselliIngredienti:500 gr di piselli100 gr di pancetta50 gr di burro1 cipolla400 gr di spaghetti spezzatiparmigiano grattugiatooliosale e pepeFate rosolare la cipolla con burro e olio,aggiungete la pancetta a pezzettini ed i piselli,salate,pepate,metteteci un poco d'acqua e fate cuocere finche' non bolle calate la pasta.Terminate la cottura e servite subito cosparso di parmigiano.NB non mettere molta acqua altrimenti fate il brodo di piselli
pasta e piselli della nonna
Pasta e piselliIngredienti:500 gr di piselli100 gr di pancetta50 gr di burro1 cipolla400 gr di spaghetti spezzatiparmigiano grattugiatooliosale e pepeFate rosolare la cipolla con burro e olio,aggiungete la pancetta a pezzettini ed i piselli,salate,pepate,metteteci un poco d'acqua e fate cuocere finche' non bolle calate la pasta.Terminate la cottura e servite subito cosparso di parmigiano.NB non mettere molta acqua altrimenti fate il brodo di piselli