Ginotto e annarella
ricette Campane sciue' sciue' < by ginotto >
Creato da buongustaionapoletan il 22/07/2009ginotto
Salve mi chiamo Ginotto, ho creato questo blog, per la ricerca di nuove ricette della cucina italiana personalizzate e dove potremmo scambiarci consigli dell'arte del mangiare bene
scrivetemi ! a : magnamebevim@libero.it
Mangiare e amare
Mangiare e amare …. due passi fondamentali della vita L'appetito è per lo stomaco ciò che l'amore è per il cuore. cucinare e’ il preliminare ,il sapore di queste pietanze sono l’apice di un atto d’ amore
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Post n°12 pubblicato il 04 Settembre 2010 da buongustaionapoletan
farfalle al profumo d'estate
Farfalle al profumo d’estate
ingradienti
500 grammi di pasta a farfalle 1 provola di bufala affumicata Parmigiano a scagliette Olive Mais Olio di oliva
procedimento
Quando la pasta e’ al dente, va’ scolata, messa in una insalatiera ampia e ci aggiungeremo l'olio di oliva, mescoleremo per bene il tutto e la lasciamo raffreddare per una decina di minuti. aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolere ancora una volta per bene, dopodichè lasciate raffreddare la pasta nel frigorifero per almeno una mezz'ora.
Buon appetito L.G.D. |
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