Un mio amico mi disse: "MI dispiace ma domani sera non posso venire al brunch, perchè ho altri impegni".......Cosa?? Il brunch serale?? Esiste?? Mi si son rizzati tutti i capelli e quei pochi peli sulle braccia che ho!!
L'idea che ho avuto di organizzare questo Brunch Party deriva da una puntata di Gossip Girl, in cui ragazzi e ragazze festeggiavano con brioches, omelette, caffè e bellini quella che sarebbe stata una colazione un pò posticipata!Allorchè ho pensato...perchè non portarla anche in Italia, anche ad Udine...anche a Malborghetto una festa del genere?!!!
Così è stato, e così è stata organizzata:brioches, biscotti, dolci vari, torte salate, tramezzini, pizzette, omelette, insalata di riso, affetati, uova sode, uova cotte, bruschette con salsa verde e salsa al radicchio (buonissima!!!)...e altre delizie (vedi foto);caffelatte, spritz, bellini.
L'organizzazione è stata fantastica e meticolosa. Pensate che ci siamo messi il giorno prima a preparare alcune cose. Mancavano solo le statue viventi che erano presenti nella famosa puntata....e allora altro che i ragazzini viziati dell'Upper East Side!Inizio del brunch: ore 10.30 / 11
Avrò un futuro da organizzatore?? mah...chissà! Intanto ho realizzato il mio sogno di diventar barman a tutti gli effetti! Anzi, bartender per la precisione!!!