(Foto: David Halliday)lu purpu se coce cu l'acqua soa stessa(il polpo si cuoce nella sua stessa acqua)Si cuoce a fuoco lento nel suo stesso brodo nei suoi difetti/dubbi/paranoie/incazzature ecc.. insomma.....casi suoi Da non confondere con "gallina vecchia fa buon brodo" brodi diversi e soggetti diversi, storia diversa :)Con i purpi invece ha a che fare un'altra espressione salentina, come mi ha ricordato la mia amica abbeh: "friscere purpi" es. ..."n'hai fritti purpi!!!"ma questa non la spiego :)
