LATO B DELLA FOX....

Cenone...


Fiacca, molla come una panissa, aspetto il 31.Domani torneremo nelle Cinque Terre, stesso agriturismo, stesse persone.Un Capodanno con cane, nel relax più totale dei monti e del mare.La cena è stata scelta da me che, ovviamente, dovrò anche cucinare ma sarà la cosa più divertente poichè mi piace molto stare in cucina, per due o per dieci per me è lo stesso.Ho pensato al cibo, l'altra metà alle bevande, la Margy ai suoi biscotti
!!!E il menù del 31 sera sarà...Aperitivo:  Vino bianco fresco e stuzzichini variAntipasto: Gamberoni lessi con spezie,aromi e vino bianco con maioneseGamberoni lessi su fette di pan carrè con formaggio aromatizzato con erba cipollinaPomodorini ripieni con salmone e con acciughe.Primo:Pansoti con sugo di nociSecondo:Tranci di pesce spada appena passati in padella con contorno di lenticchie e champignon in besciamella.Dolce e Frutta:Melograno e clementine (il Melograno porta bene!!!)Pandoro con colata di cioccolata bianca calda (in forse)DatteriSpumante moscato per il brindisie dopo la passeggiata notturna nel prato per far festeggiare anche Margy...una sana dose di Vov caldo!!!E visto che durante il ponte dell'8 Dicembre non abbiamo visto tutte le Cinque terre, questa volta vedremo le mancanti all'appello....sperando in un tempo clemente
.Dopo il mio ritorno (2 Gennaio 2009) metterò le foto
.INTANTO....TANTISSIMI AUGURI A TUTTINESSUNO ESCLUSO.BACI SARA E MARGY BAU...
 AUGURIIIIIII....