salubrità sicurezza

salame! c'è la diossina


arieccolispuntano come i regali sotto l'albero e allora vai col giochetto del controllo...subito le agenzie rbattono il tam tamSequestri. "Parte delle carni oggetto di allerta sono già state lavorate insieme ad altre per produrre prodotti di salumeria e parte è ancora in giacenza nelle celle frigorifere delle ditte. La carne tutt'ora presente è stata posta sotto sequestro, (...)255 le tonnellate di carne arrivate in sei stabilimenti dell'Emilia-Romagna". Quattro partite di carne suina importata dall'Irlanda sono state sequestrate (...) La carne, diretta ai mercati di Baiano (Avellino), sarà esaminata nei prossimi giorni. Partite individuate. "In Italia sono entrate 22 partite di carne suina proveninente dall'Irlanda dopo il primo settembre, ma sono state immediatamente sequestrate" (...)". Il sottosegretario aveva anche parlato di possibili rischi pure per le carni bovine irlandesiMa sono solo lo 0,3% e basta ma l'Unione Nazionale Consumatori invita a comprare salumi italiani e carni magre, in attesa che la situazione si chiarisca (che ci sarà da chiarire?)  «In attesa che sia fatta chiarezza sull'allarme diossina, il consumatore che vuole stare tranquillo dovrebbe comprare salumi italiani DOP e carni magre», afferma UNC, rilevando che i salumi DOP «sono garantiti da un disciplinare approvato dalla UE che prevede l'obbligo di impiegare soltanto suini italiani». Mentre sul versante delle carni fresche, «sono preferibili i tagli molto magri, dal momento che la diossina si accumula nei tessuti grassi e, comunque, nell'etichetta delle carni bovine figura obbligatoriamente il Paese di nascita e di ingrasso dell'animale».la stranezza appare agli occhi dei profani...22 partite sono state sequestrate perchè ???? perchè i controlli su quelle devono essere fatti!qui tocca che ci mettiamo in accordo col cervello: o brunetta domanda dove stanno i controllori...o stiamo parlando di qualcosa che non esistema tanto noi abbiamo gli anticorpi....