"Musica e Poesia"

***CROSTATA DI MELE***


AMICI CARI***VISTO CHE SONO POCO PRESENTE VORREI FARMI PERDONARE CON DOLCEZZA***NON POTENDOVI INVITARE REALMENTE MI PERMETTO DI DARVI LA RICETTA DI UNA CROSTATA ALLE MELE FACILE DA FARE ***MA SEMPRE GRADITA PERCHE' BUONA****** CROSTATA DI MELE***INGREDIENTI:PER LA BASE;220 GR DI FARINA,100 GR DI BURRO,50 GR DI ZUCCHERO,1 TUORLO D'UOVO,1 CUCCHIAIO DI LIEVITO PER DOLCI,50 GR DI LATTE, UN PIZZICO DI SALE, E 3 MELE.PER LA CREMA:120 ML DI PANNA (DA MONTARE),200 GR DI ZUCCHERO,3 UOVA,BUCCIA DI LIMONE GRATTUGGIATA.PROCEDIMENTO:IMPASTARE TUTTI GLI INGREDIENTI PER LA BASE,UNGERE UNA TORTIERA PER CROSTATA E STENDERE TUTTO L'IMPASTO AVENDO CURA DI ALZARE I BORDI LATERALI, SBUCCIATE LE MELE FATELE A FETTINA SOTTILI POSIZIONARLE A CERCHIO SULLA BASE.PREPARARE LA CREMA, IN UN RECIPIENTE INSERITE TUTTI GLI INGREDIENTISBATTETELI CON UNA FRUSTA FINO AD AVERE UN COMPOSTO OMOGENEO,VERSATE LA CREMA SULLA CROSTATA E CUOCETE A 180° X CIRCA 35,40 MINUTI***E BUON APPETITO*** 
  Tieniti strette quelle uniche persone che riescono a renderti le giornate migliori… quelle che ti strappano un sorriso non appena ti è scesa una lacrima… quelle persone che riescono sempre a dimostrarti che per loro tu sei indispensabile… tieniti strette quelle uniche persone che non ti dicono mille volte quanto tengono a te, ma lo farebbero ogni qualvolta tu lo chiedessi… tieni strette quelle persone perché ti amano…***