Paninoteca 100 Montaditos, Via V. Stefano Breda 21 - Padova (PD)
Locale: 6.5Localino in centro a Padova, subito dietro Piazza dei Frutti, e a due passi da Piazza delle Erbe e dall'Università. Ambiente informale, piuttosto accogliente, caratterizzato da uno stile vagamente spagnoleggiante. Peccano i tavoli microscopici e gli sgabellini scomodi. Pulito il bagno. Non ho idea come sia il versante parcheggi, avendo parcheggiato a quasi 1 km per via di una strada chiusa per lavori.Servizio: 6.75Non si può parlare di un vero e proprio servizio, poiché le ordinazioni sono fai-da-te: si scrive ciò che si vuole su un foglietto e si va a pagare in cassa, da cui parte l'ordine per le cucine; una volta pronto, si viene chiamati e si va a prendere il vassoio. Così facendo, si risparmia sul personale, poiché (al di fuori dei vari 'cuochi') ci sono solo un barista/cassiere e una cameriera che pulisce i tavoli. Ad ogni modo, anche col locale pieno, i panini sono pronti dopo pochi minuti, per cui almeno l'attesa non è mai lunga.Cucina: 6.5Perfetto per uno spuntino veloce, magari in pausa studio/lavoro, meno indicato per pasti più consistenti. Il menù racchiude circa un centinaio di panini, suddivisi per prezzo, tutti piuttosto invitanti, con prosciutto, salame, pollo, tonno, salmone, formaggi e quant'altro. Purtroppo le dimensioni dei panini sono davvero molto piccole e, quindi, per saziarsi è necessario mangiarne parecchi. Inoltre ho trovato la qualità degli ingredienti non proprio eccelsa e devo dire che, dopo sei panini, ho avuto il mal di stomaco tutto il giorno. Sul menù, poi, viene elogiata la qualità del pane, frutto di una ricetta originale, ma quelli ovali sono IDENTICI ai bocconcini del LIDL (0.10€ ciascuno). Buone le patatas bravas, dimenticabili le patatine con bacon e cheddar.Prezzi: 7Per uno spuntino veloce, i prezzi sono ottimi: i panini costano da 1€ a 2.50€ (quelli da 2.50€ sono sempre piccoli uguali, ma hanno ingredienti più 'ricercati'. A dirla tutta, il prezzo non vale la pena, quindi conviene abbondare con quelli da 1€ e 1.50€). Se non si ha troppa fame, è facile cavarsela con 5-7€, bibita compresa. Per un pasto normale, invece, tra 5-6 panini, patatine e bibita, si arriva a pagare anche 12-16€ a testa, che non è pochissimo, per una manciata di micro-panini e due patate.