Pensieri...

cioccolato


Il cioccolato è un mito, un piacere, un peccato , una droga ...si dice stimoli il rilascio di endorfine in grado di aumentare il buon umore  Amo il cioccolato fondente...con scorza di arancio ed un pizzico di cannella...
Adoro il cioccolato in tazza...gustato con enormi fragole rosse...
...e la mousse di cioccolato al peperoncino...  S T R E P I T O S A !!! 
ed ancora...indietro nel tempo quand'ero bambina...un'antica ricetta che solo mia nonna sapeva cucinare con ineguagliabile maestria...MELANZANE AL CIOCCOLATO FONDENTE PURO!!!Ricetta Ischitana...D E L I Z I O S A !!!
 E cosa dire del cioccolato e menta...S U B L I M E !!!
 Se poi mi abbandono al connubio mandorle e cioccolato... il "momento" é magico!
 Innegabile Passione!