Pasqua è andata. 10 commensali + altri 5 ospiti arrivati dopo pranzo2 chef (Peanuts e Ricciolo) indaffarati per tutto il sabato della vigilia4 kg tra pizza di Pasqua e pane1 kg circa di salumi vari1 torta Pasqualina dal peso indefinito24 uova almeno in forma varie5 chili di lasagne (di cui 2 litri di besciamella e quasi 1 kg di ragù tutti rigorosamente fatti in casa)1,2 kg circa di polpette2 litri di panna cotta1 kg di fragole cioccolatini + uova di cioccolatoSoddisfazione dei commensali, del padrone di casa e della sottoscritta.Ieri sera sono tornata a casa stanchissima.Oggi sono riuscita a godermi la MIA Pasqua: un ovone di 1 kg di cioccolato al latte buonissimo, avvolto in una lucentissima carta fucsia e chiuso con una margheritona in tinta, regalatomi dal Ricciolo....diventerò dolcissima!?!?
SWEET BIG PINK EGG
Pasqua è andata. 10 commensali + altri 5 ospiti arrivati dopo pranzo2 chef (Peanuts e Ricciolo) indaffarati per tutto il sabato della vigilia4 kg tra pizza di Pasqua e pane1 kg circa di salumi vari1 torta Pasqualina dal peso indefinito24 uova almeno in forma varie5 chili di lasagne (di cui 2 litri di besciamella e quasi 1 kg di ragù tutti rigorosamente fatti in casa)1,2 kg circa di polpette2 litri di panna cotta1 kg di fragole cioccolatini + uova di cioccolatoSoddisfazione dei commensali, del padrone di casa e della sottoscritta.Ieri sera sono tornata a casa stanchissima.Oggi sono riuscita a godermi la MIA Pasqua: un ovone di 1 kg di cioccolato al latte buonissimo, avvolto in una lucentissima carta fucsia e chiuso con una margheritona in tinta, regalatomi dal Ricciolo....diventerò dolcissima!?!?