In cucina con Grace:PLUM CAKE RUSTICO

Si continua con ricette salate. Eccovi una ricettina facile facile PLUM CAKE RUSTICO Ingredienti: 3 UOVA 300 gr. FARINA 120 gr.BURRO MORBIDO 100 ml. LATTE 50 gr. GRANA O ROMANO (x un sapore più deciso) 1 LIEVITO BIRRA 1 Pizzico di  PEPE 1 CUCCHIAINO SALE 100 gr. PROVOLONE SEMIPICCANTE 5/6 WRUSTEL Procedimento: Impastare tutti gli ingredienti. Aggiungere all’impasto il provolone a dadini, ungere uno stampo da plum cake e metterci dentro metà del composto tagliare a pezzetti i wrustel e completare con l'impasto. Lievitare un oretta nel forno precedentemente preriscaldato a 180° per circa 40"