LE MIE RICETTE

DOLCETTI DI COCCO


     INGREDIENTI    80 gr di albumi ( 2 albumi )   120 gr di farina di cocco  100 gr di zucchero Lavorare gli igredienti finchè siano ben amalgamati. Con l'impasto fare delle palline e metterle nella teglia ricoperta di carta da forno. Infornare a 200° per 10 minuti circa.