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Caffè, la caffeina è un "agente anti-obesità": riduce l'aumento di peso

Post n°166 pubblicato il 21 Agosto 2020 da nuvolabianca_1968

Caffè, la caffeina può essere considerata un agente anti-obesità

A dirlo è uno studio, condotto sui topi, che ha notato come proprio 
la sostanza contenuta in  e caffè arrivi a ridurre la conservazione 
dei lipidi, la produzione dei trigliceridi e a limitare l'aumento di peso
La ricerca vede la firma dell'Università dell'Illinois ed è stata pubblicata 
sul Journal of Functional Foods. Per arrivare a questa conclusione, 
topi è stata fatta seguire una dieta con il 40% di grassi, il 45% di 
carboidrati e il 15% di proteine.

Gli studiosi hanno notato che la caffeina ha ridotto l'accumulo di lipidi 
nelle cellule adipose tra il 20% e il 41%. In uno studio condotto su 
colture cellulari, invece, l'espressione di Fasn, il gene della sintesi 
degli acidi grassi (un composto coinvolto nella sintesi degli acidi grassi 
del glucosio) è diminuita tra il 31% e il 39%, mentre l'espressione di 
Lpl, gene della lipoproteina lipasi (che codifica per un enzima che 
scompone i trigliceridi) è diminuita tra il 51% e il 69%.

BENEFICI DEL CAFFÈ E LA CAFFEINA 

Il caffè è una bevanda importante per la nostra salute, che è utile conoscere nel dettaglio. La componente più importante è rappresentata dalla caffeina, che a livello digestivo viene assorbita molto rapidamente e agevola le funzionalità del sistema nervoso e cardiaco, apportando al corpo una notevole energia lungo l’arco della giornata. Infine è un vero toccasana particolarmente indicato per la cura del corpo: sono molti i prodotti a base di caffè che assicurano risultati di bellezza.

PROPRIETÀ CAFFÈ: I POTERI DEL CHICCO

E’ una bevanda che contiene numerose sostanze nutritive particolarmente benefiche sia per la mente che per il metabolismo. Scopriamo insieme quali sono:
– Vitamina B2: fondamentale nella sintesi di tutti i processi energetici, ha il compito di fornire l’energia necessaria al corpo e alla mente per affrontare le sfide quotidiane.
– Vitamina B3: utile nei processi metabolici, è fondamentale per la respirazione delle cellule e per la circolazione sanguigna, e contribuisce a garantire l’integrità della pelle.
– Vitamina B5: ha un ruolo attivo nel metabolismo di grassi, proteine e carboidrati e nella sintesi di colesterolo e ormoni.
– Potassio e magnesio: permettono la produzione costante di energia e una regolare efficienza del sistema cardiocircolatorio.
– Potere antiossidante: nel caffè sono contenuti gli acidi clorogenici che permettono di ridurre l’azione dei radicali liberi.

Caffè, la caffeina è un agente anti-obesità: riduce l'aumento di peso

 
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