Su espressa richiesta di Linfadoro, che dopo quattro giorni di pizza mi ha chiesto di cambiare menù, oggi vi propongo un'altra specialità napoletana.A voi che passerete per il blog, se vi siete svegliati con l'amaro in bocca ecco il rimedio.So’ doje sore: ‘a riccia e a frolla. Miez’a strada, fann’a folla.Chella riccia è chiù sciarmante: veste d’oro, ed è croccante, caura, doce e profumata. L’ata, 'a frolla, è na pupata. E’ chiù tonna, e chiù modesta, ma si’ a guarde, è già na festa! Quann’e ncontre ncopp’o corso m'e vulesse magnà a muorze. E sti ssore accussì belle sai chi so’?......... So’ ‘e
Dopo la pizza....
Su espressa richiesta di Linfadoro, che dopo quattro giorni di pizza mi ha chiesto di cambiare menù, oggi vi propongo un'altra specialità napoletana.A voi che passerete per il blog, se vi siete svegliati con l'amaro in bocca ecco il rimedio.So’ doje sore: ‘a riccia e a frolla. Miez’a strada, fann’a folla.Chella riccia è chiù sciarmante: veste d’oro, ed è croccante, caura, doce e profumata. L’ata, 'a frolla, è na pupata. E’ chiù tonna, e chiù modesta, ma si’ a guarde, è già na festa! Quann’e ncontre ncopp’o corso m'e vulesse magnà a muorze. E sti ssore accussì belle sai chi so’?......... So’ ‘e
