Diario Flessibile
...la voce che cantava nella prua mentre Joshua filava al massimo della velocità: "Sono una buona barca, datemi vento e vi darò miglia... Datemi vento... Sono una buona barca..."
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Bene, oggi la giornata è stata produttiva! Il secondo piano di casa è finito, ora manca soggiorno, studio e cucina... Lascerò per ultimo il box ed il pannello d'arrampicata...
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E' come fare sesso... Immagina di assaporare il boccone senza usare i denti e tra il sapore della carne cotta in aceto balsamico all'improvviso senti il dolciastro dell'uvetta, poco, breve ma intenso per il gusto ed il cervello. Se è stracotta in padella non la senti nemmeno in bocca se non al momento della rottura della buccia sul palato! Una variante al gusto agrodolce sarebbe data dall'ananas, ma non è la stessa cosa. Lo zenzero poi dona quel gusto come di "limone piccante" che completa l'opera... Delizioso davvero, però lo rifarei con gnocchi di polenta, senza patate. ; )