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TAGLIATELLE ALLE NOCI, E CAPPELLO DI MELE ANNURCHE PASTELLATE…


TAGLIATELLE ALLE NOCI, E CAPPELLO DI MELE ANNURCHE PASTELLATE… PREPARAZIONE: 30 MINUTIDIFFICOLTA’: MEDIACOTTURA: 35 MINUTI  TagliatelleSalePepeOlioFarinaNociMele annurcheAglioPomodorini pachinoBurro  Tagliare a fettine non molto spesse le mele, infarinarle e pastellarle utilizzando la pastella gialla e friggerle in olio cocente…Sbriciolare le noci e soffriggerle in olio, burro e aglio a fiamma moderata. Unirvi poi i pomodorini tagliati a filettini condire il tutto.Adagiare nel piatto e porgli le mele in cima.