TRANCETTI DI MANZO IN SALSA ALLA PAPRIKA AL SAPORE DI MENTA E BASILICO… PREPARAZIONE: 40 MINUTIDIFFICOLTA’: FACILECOTTURA: 30 MINUTI ManzoCipollaFarinaPaprikaSalePepeMentaBurroOlioPorro Tagliare a filetti la carne di manzo, infarinarli e rosolarli in olio, burro e cipolla tritata. Raggiunta la media cottura, aggiungere un mestolino di brodo vegetale, sale, pepe e il basilico e la menta tritati.A cottura quasi ultimata aggiungere la paprika, ed evitare la presenza di grumi, girando di volta in volta.
TRANCETTI DI MANZO IN SALSA ALLA PAPRIKA AL SAPORE DI MENTA E BASILICO…
TRANCETTI DI MANZO IN SALSA ALLA PAPRIKA AL SAPORE DI MENTA E BASILICO… PREPARAZIONE: 40 MINUTIDIFFICOLTA’: FACILECOTTURA: 30 MINUTI ManzoCipollaFarinaPaprikaSalePepeMentaBurroOlioPorro Tagliare a filetti la carne di manzo, infarinarli e rosolarli in olio, burro e cipolla tritata. Raggiunta la media cottura, aggiungere un mestolino di brodo vegetale, sale, pepe e il basilico e la menta tritati.A cottura quasi ultimata aggiungere la paprika, ed evitare la presenza di grumi, girando di volta in volta.