Oronzo E. Marginati

Li panini


Terresina dice che si incontrasse un tunisino je darebbe un panino, però nun saprebbe che mettece drento, che nun sa che magneno dalle parti loro. Er sor Filippo che dice d'avé fatto la guera, dice che nun magneno e maiale, e quindi nun po' mettece du fette de mortadella o de prociutto o puramente de salame. Ce sarebbe da provà co un wiustel de pollo o d'abbacchio o de cammello. Forse je piace er cammello, ma nun sapemo ndo trovallo.Quarcheduno dice che se magneno li struzzi, ma se sa che stanno a pià 'na cantonata che li struzzi cianno un sacco de penne e magneno tutto. Che uno se se mette a magnà 'no struzzo nu sa che ce po' trovà all'interno. Metti che se sò magnate dupantafole puzzolenti, pensa che schifo.Me sa che poi si uno cià fame, se ne frega der maiale e se magna puro quello. Er prete ce diceva 'na vorta che de venerdì se dovremmo magnà pesce, ma visto che n'orata costa troppo, che penitenza sarebbe? Mejo le sarcicce allora, costano de meno ed al limite posso toje er grasso, così magno de magro e faccio contento er gatto che je dò li pezzetti che avanzeno.